Η συνταγή ενός light πειρασμού

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα γλυκά; Είναι για τις περισσότερες από εμάς ένας απολαυστικός πειρασμός. Με τις θερμίδες όμως τι γίνεται; Που έρχεται και καλοκαίρι και θέλουμε όλες μας να βγούμε κούκλες στην παραλία…

Σας έχω λοιπόν μια συνταγή που πραγματικά θα σας αρέσει πολύ. Σοκολατένιες φράουλες! Ένα λατρεμένο φρούτο της εποχής, που σημαίνει ότι μπορείτε να το βρείτε παντού και ένα λαχταριστό ντιπ σοκολατάς. Ένα γλυκό εύκολο, απλό, γρήγορο και πραγματικά απολαυστικό!

Ένας συνδυασμός που γοητεύει τους πάντες. Και ένας γευστικότατος τρόπος να απολαύσεις το φρούτο σου. Ιδανικό ακόμα και για εκείνες τις μέρες που θέλεις κάτι γλυκό, αλλά δεν έχεις ούτε χρόνο ούτε διάθεση να αφιερώσεις ώρες στην κουζίνα. Είναι κι ένας έξυπνος τρόπος να φάνε τα παιδιά περισσότερα φρούτα…

Η σοκολάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ντιπ όπου θα βουτάς τις φράουλες, αλλά μπορεί και με λίγη ώρα στο ψυγείο να μετατραπούν σε υπέροχα σοκολατάκια…

Υλικά

  • 1 κουβερτούρα (περίπου 250 γραμμάρια)
  • 1 κ.σ μαργαρίνη
  • ½ φλιτζάνι του καφέ συμπυκνωμένο γάλα
  • 500 γρ. φράουλες

Προετοιμασία

01Σπάσε την κουβερτούρα σε κομματάκια με τα χέρια

02 Βάλε την κουβερτούρα σε μικρό κατσαρολάκι, σε πολύ χαμηλή φωτιά, να λιώσει

03Αφού λιώσει καλά, πρόσθεσε τη μαργαρίνη και το γάλα και ανακάτεψε με ξύλινη κουτάλα να γίνει ένα σώμα

04Πλύνε καλά τις φράουλες και στέγνωσέ τες με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Άπλωσε μια λαδόκολλα σε ένα ρηχό ταψί

05Πιάσε μία-μία τις φράουλες και βύθισέ τες μέσα στη σοκολάτα. Άφησέ τες προσεκτικά στη λαδόκολλα. Επανάλαβε την ίδια διαδικασία με όλες τις φράουλες

06Άφησε τις σοκολατένιες σου φράουλες στο ψυγείο για μισή ώρα. Οι γλυκιές μπουκίτσες είναι έτοιμες για σερβίρισμα

Tip

Kαλό είναι να καταναλώσεις τις φραουλίτσες σου την ίδια ημέρα. Δεν θα είναι και εύκολο άλλωστε να αντισταθείς…

Φιλάκια,
Τατιάνα

And More