Ντομάτα… λαχανικό ή φρούτο;

Πρόκειται για ερώτημα αντίστοιχο με το αρχέγονο ερώτημα της κότας και του αυγού.
Κι όμως, ακόμη κι αν έχεις μάθει να βάζεις τις ντομάτες να “κάνουν παρέα” με λαχανικά, η ντομάτα είναι φρούτο. Συγκαταλέγεται μεταξύ των φρούτων σύμφωνα πάντα με την επιστήμη. Σε κάθε περίπτωση, φρούτο ή λαχανικό είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ενώ σου προσφέρει απλόχερα αντιοξειδωτικά όπως το λυκοπένιο, που προστατεύουν τον οργανισμό από τον καρκίνο και θωρακίζουν την υγεία σου.

Μην ξεχνάς… οι ντομάτες είναι καλοκαιρινό φρούτο και καλό είναι να σέβεσαι την εποχικότητά τους. Έτσι και πιο νόστιμες θα είναι και πιο υγιεινές!