Η σοκολατα ειναι το μονο γλυκο που τρωγεται ολο τον χρονο. Ετοιμασε μπουκιτσες απο σοκολατα και σερβιρε στους καλεσμενους σου λαχταριστα τρουφακια!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 500 γρ. κουβερούρα
- 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 2 φύλλα ζελατίνας
- 1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
- 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 150 γρ. βούτυρο
- 1 φλιτζάνια καρύδια τριμμένα
- Τρούφα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
- Τρίψε τα μπισκότα στο μίξερ να γίνουν μια ομοιόμορφη πούδρα
- Διάλυσε την ζελατίνα στο γάλα, αφού πρώτα το έχεις ζεστάνει ελαφρά
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί και άφησε μέχρι το μίγμα να σταθεί
- Πάρε μικρέ ποσότητες από το μίγμα και πλάσε μπαλάκια
- Κύλισε τα μπαλάκια επάνω στην τρούφα και βάλε σε δοχείο που κλείνει καλά
Tip
Μπορείς να επιλέξεις και καρύδα, χρωματιστή τρούφα ή κακάο για να τυλίξεις τα τρουφάκια σου
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164