9+1 ιδέες για γευστικά και υγιεινά πρωτεϊνούχα snacks στο γραφείο

Η καθημερινότητα στο γραφείο μπορεί να είναι γεμάτη emails, meetings και deadlines.

Κάπου ενδιάμεσα, όμως, εμφανίζεται και η πείνα και συνήθως τότε είναι που στρεφόμαστε στα εύκολα αλλά όχι και τόσο υγιεινά snacks: σοκολατάκια, τυρόπιτες, μπισκότα.

Το αποτέλεσμα; Μια στιγμιαία «έκρηξη» ενέργειας που γρήγορα μας αφήνει εξαντλημένες και με περισσότερη πείνα.

Αν θες να παραμείνεις γεμάτη ενέργεια και συγκέντρωση όλη μέρα, τα πρωτεϊνούχα snacks είναι το μυστικό όπλο σου.

Γιατί να επιλέξεις πρωτεΐνη;

Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο για όσους γυμνάζονται. Είναι το θρεπτικό συστατικό που σου δίνει αίσθηση κορεσμού, σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου, υποστηρίζει τον μεταβολισμό, «τρέφει» τους μύες και τον εγκέφαλο προσφέροντας συγκέντρωση και αποδοτικότητα.

Με λίγα λόγια, καταναλώνοντας ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη είναι σαν να δίνεις στο σώμα σου καύσιμο μεγάλης διάρκειας.

10 πρωτεϊνούχες ιδέες για το γραφείο

Γιαούρτι με ξηρούς καρπούς & μέλι

Στραγγιστό γιαούρτι με αμύγδαλα ή καρύδια και μια κουταλιά μέλι. Γλυκό, τραγανό και χορταστικό.

Μπάρες πρωτεΐνης

Ιδανικές για όταν δεν έχεις χρόνο. Υπάρχουν πολλές έτοιμες επιλογές στην αγορά, αλλά μπορείς να φτιάξεις τις δικές σου με βρώμη, πρωτεΐνη σε σκόνη, φυστικοβούτυρο και λίγη μαύρη σοκολάτα.

Ρεβυθοσαλάτα σε τορτίγια

Πολτοποίησε ρεβύθια με ταχίνι και λεμόνι, γέμισε μια αραβική πίτα και έχεις ένα σνακ που μοιάζει με μικρό γεύμα.

Κρακεράκια ολικής με cottage cheese

Ελαφρύ και αλμυρό snack που συνδυάζει φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.

Βραστά αυγά

Το πιο πρακτικό snack: φτηνό, εύκολο και γεμάτο πρωτεΐνη. Συνδύασέ τα με λίγα λαχανικά κομμένα σε στικς.

Smoothie πρωτεΐνης

Φτιάξε το από το πρωί με μπανάνα, γάλα αμυγδάλου και πρωτεΐνη σε σκόνη. Το κρατάς σε θερμός και το απολαμβάνεις όποτε χρειαστείς boost.

Τυρί με φρούτα

Ένα κομματάκι κίτρινο τυρί μαζί με ένα μήλο ή αχλάδι. Ο τέλειος συνδυασμός γλυκού-αλμυρού.

Χούμους με λαχανικά

Καρότα, αγγουράκια ή πιπεριές κομμένα σε στικς μαζί με χούμους. Σνακ που δεν βαριέσαι ποτέ.

Σαλάτα με τόνο

Κρατάει στο ψυγείο του γραφείου και σου δίνει καλή δόση πρωτεΐνης χωρίς να βαραίνει.

Σπόροι και αποξηραμένα φρούτα

Ένα μικρό σακουλάκι με κολοκυθόσπορους, ηλιόσπορους και λίγα cranberries είναι το ιδανικό emergency snack για το συρτάρι σου.

Tips για να εντάξεις πρωτεϊνούχα σνακ στην καθημερινότητά σου

Προετοίμασε από πριν: Το μυστικό για να μην πέσεις στον πειρασμό είναι να έχεις έτοιμα τα snacks από το σπίτι.

Επίλεξε ατομικές μερίδες: Μικρά ταπεράκια ή σακουλάκια σε βοηθούν να μην τρως παραπάνω από όσο χρειάζεσαι.

Έχε πάντα «plan B»: Φύλαξε στο συρτάρι σου μπάρες ή ξηρούς καρπούς για να μη σε «προλάβει» η πείνα.

Συνδύασε πρωτεΐνη με φυτικές ίνες: Έτσι χορταίνεις ακόμα περισσότερο και διατηρείς την ενέργεια σταθερή.

Φωτογραφίες: @istock.