Τί πρέπει να τρως πριν και μετά από την προπόνηση για καλύτερη απόδοση;

Η προπόνηση δεν είναι μόνο ζήτημα κίνησης και ενέργειας αφού για να αποδόσεις καλύτερα –αλλά και για να δεις αποτελέσματα- χρειάζεται να τρως και σωστά.

Το τι τρως πριν και μετά την άσκηση μπορεί να αλλάξει ριζικά το πως νιώθεις ενώ ταυτόχρονα συμβάλλει στην ταχύτερη αποκατάσταση των μυών σου.

Αν θέλεις να εκμεταλλευτείς στο έπακρο την προπόνησή σου, κάνε μερικές απλές αλλά σημαντικές αλλαγές.

Πριν την προπόνηση

Το φαγητό πριν την άσκηση έχει δύο βασικούς στόχους: Να σου δώσει ενέργεια για να τα καταφέρεις καλύτερα και να αποτρέψει την κόπωση ή την πτώση του σακχάρου κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Τι πρέπει να τρως λοιπόν;

#1 Υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα σου. Προτίμησε ελαφριά σνακ με σύνθετους υδατάνθρακες 30–60 λεπτά πριν την προπόνηση όπως για παράδειγμα μισή μπανάνα με λίγο φυστικοβούτυρο, ένα μικρό μπολ με βρώμη και φρούτα ή ένα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης και λίγο τυρί.

#2 Πρωτεΐνη

Μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης πριν την προπόνηση μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των μυών σου. Δεν χρειάζεται να καταναλώσεις κάτι βαρύ, λίγα γραμμάρια αρκούν. Μπορείς για παράδειγμα να φας γιαούρτι με λίγα αμύγδαλα, ένα αυγό βραστό ή να πιεις ένα πρωτεϊνούχο ρόφημα.

Extra tip: Τα λιπαρά και πολύ πικάντικα φαγητά πριν την προπόνηση μπορεί να σου προκαλέσουν δυσφορία ή φούσκωμα. Κράτησε το γεύμα σου ελαφρύ και εύπεπτο.

Μετά την προπόνηση

Η διατροφή μετά την άσκηση είναι εξίσου σημαντική. Εδώ στόχος σου είναι η αποκατάσταση των μυών αλλά και η ανάκτηση της ενέργειας που ξόδεψες.

#1 Πρωτεΐνη για τους μύες

Μετά την προπόνηση, οι μύες χρειάζονται πρωτεΐνη για να ανακάμψουν και να δυναμώσουν. Καλές επιλογές είναι κοτόπουλο ή γαλοπούλα με λαχανικά, ψάρι όπως σολωμός ή ομελέτα.

#2 Υδατάνθρακες για επαναφόρτιση

Μετά την προπόνηση, οι υδατάνθρακες βοηθούν στην αποκατάσταση του γλυκογόνου των μυών. Μην φοβηθείς να τους εντάξεις στο πιάτο σου απολαμβάνοντας ρύζι ή κινόα με λαχανικά, γλυκοπατάτα ψητή και φρούτα όπως μπανάνα, μήλο ή μούρα.

#3 Νερό και ηλεκτρολύτες

Η ενυδάτωση είναι πάρα πολύ σημαντική μετά τη γυμναστική. Εκτός από νερό, μπορείς να προτιμήσεις ποτά με ηλεκτρολύτες ή φυσικά τρόφιμα όπως καρύδια, αβοκάντο, γιαούρτι που περιέχουν μέταλλα και καλά λιπαρά.

Φωτογραφίες: istock.