Για τις πιο χρωματιστές βραστές σαλάτες

Πως τα λαχανικά θα κρατήσουν το ωραίο τους χρώμα…

Όταν βράζεις  κολοκυθάκια ή παντζάρια, ρίξε στο νερό που βράζουν λίγες σταγόνες ξίδι και μη σκεπάζεις την κατσαρόλα. Με αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσουν το χρώμα τους και το αποτέλεσμα στο πιάτο θα είναι εντυπωσιακό.

Read More

And More