Γκοφρετάκια Βανίλιας

30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Είναι μικρά τραγανά μπισκοτάκια βανίλιας με τα οποία μπορείς να κάνεις μια σειρά από λαχαταριστά γλυκα. Ή να τα απολαύσεις το απόγευμα με τον καφέ σου

Συστατικά

  • ½ φλιτζάνι βούτυρο μαλακό

  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 βανίλια
  • 1 1/3 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ κ.γ αλάτι
  • ½ κ.γ baking powder

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 280 C
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το βούτυρο με τη ζάχαρη
  • Χτύπησε το αυγό μαζί με τη βανίλια μαζί με το μείγμα βούτυρου και ζάχαρης
  • Πρόσθεσε σιγά, σιγά το αλεύρι μαζί με το baking powder και ανάκατεψε να γίνει μια αφράτη ζύμη
  • Φτιάξε μικρά μπισκοτάκια σε σχήμα cookie σε αντικολλητικό χαρτί κουζίνας
  • Ψήσε στο φούρνο για 10-15 λεπτά μέχρι τα μπισκότα να πάρουν ελαφρύ χρυσό-καφέ χρώμα
  • Φύλαξε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς

Tip


Read More

And More