Η σοκολάτα ερωτεύεται την αλμυρή καραμέλα και μαζί ζουν έναν βελούδινο έρωτα που ο ουρανίσκος σου θα λατρέψει!

Συστατικά

100 γρ. σοκολάτα
200 γρ. βούτυρο, ανάλατο
100 γρ. κακάο
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
400 γρ. αλμυρή καραμέλα (συνταγή θα βρεις εδώ)
130 γρ. αλεύρι
4 μεγάλα αβγά
50 γρ. μαύρη σοκολάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 160 βαθμούς C και βουτυρώνεις ελαφρά το ταψί.
Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνεις αρχικά το βούτυρο. Προσθέτεις την κλασική σοκολάτα και το κακάο. Ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα, μέχρι να λιώσουν.
Σε ένα μεσαίο μπολ, μεταφέρεις την μισή ποσότητα αλμυρής καραμέλας. Χτυπάς με ένα μίξερ χειρός, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη και τα αβγά. Ενοποιείς το μείγμα σου.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ενώνεις το μείγμα στο κατσαρολάκι με το μείγμα του μεσαίου μπολ. Ανακατεύεις δυναμικά και ενώνεις.
Σε ένα τρίτο μπολ, αναμιγνύεις τη μαύρη σοκολάτα και το αλεύρι. Ανακατεύεις. Το προσθέτεις στο παραπάνω μείγμα και με ένα μίξερ χειρός ενοποιείς.
Περιχύνεις το μισό μείγμα στο ταψί και από πάνω ρίχνεις την άλλη μισή ποσότητα αλμυρής καραμέλας. Στρώνεις με μία σπάτουλα και προσθέτεις το άλλο μισό μείγμα.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 25 – 30 λεπτά.
Μοιράζεις σε μερίδες και απολαμβάνεις.