Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από brownies

50 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
16
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια τόσο cute και νόστιμη συνταγή που κανείς δεν θα καταφέρει να αντισταθεί.

Θερμίδες: 257/ μερίδα

Συστατικά

  • Για τα brownies:
  • Σπρέι μαγειρικής
  • 1/2φλ. βούτυρο
  • 220γρ. σταγόνες κουβερτούρας
  • 1+1/2φλ. ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 1κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2κ. γλυκού αλάτι
  • 3/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Για τη διακόσμηση:
  • 16 μικρά χριστουγεννιάτικα γλειφιτζούρια (λευκό – κόκκινο χρώμα)
  • 16 τρουφάκια σε σχήμα αστεριού
  • 1/3φλ. χρωματιστή τρούφα
  • Για το frosting:
  • 910γρ. ζάχαρη άχνη (συν λίγο παραπάνω για τι πασπάλισμα)
  • 450γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2κ. σούπας γάλα
  • 1κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 40 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Για το frosting:
  • Ρίξε το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να γίνει σαν κρέμα.
  • Βάλε σε υψηλή ταχύτητα το μίξερ και πρόσθεσε τη ζάχαρη.
  • Έπειτα ρίχνε σιγά – σιγά το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Σε ένα μπολ πρόσθεσε το frosting και ανακάτεψέ το με το χρώμα ζαχαροπλαστικής.
  • Για τα brownies:
  • Προθέρμανε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
  • Βάλε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί 23x33 εκ. και ψέκασε με το σπρέι μαγειρικής.
  • Πρόσθεσε το βούτυρο και τις σταγόνες σε ένα μπολ και λιώσε τα υλικά στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί.
  • Ρίξε μέσα τη ζάχαρη και ανακάτεψε καλά.
  • Έπειτα ρίξε μέσα ένα – ένα τα αυγά και ανακάτεψε καλά.
  • Ρίξε τη βανίλια, ανακάτεψε κι έπειτα ρίξε το αλάτι και το αλεύρι και ανακάτεψε καλά.
  • Ρίξε το μείγμα στο ταψί και ψήσε για 25-30 λεπτά.
  • Έπειτα άφησε το brownie να κρυώσει και τοποθέτησέ το στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  • Αφαίρεσε το brownie από το ταψί και κόψε 16 τριγωνικά κομμάτια.
  • Για την ολοκλήρωση:
  • Στη βάση του τριγώνου βάλε μέσα τα γλειφιτζούρια όπως είναι στη φωτογραφία.
  • Με ένα κορνέ άπλωσε το frosting πάνω στα τριγωνάκια.
  • Βάλε το αστέρι στην κορυφή και πασπάλισε με χρωματιστή τρούφα.

Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164