Γρανίτες με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
8
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια ιδιαίτερη συνταγή που θα ξετρελάνει κάθε ουρανίσκο.

Θερμίδες: 260/ μερίδα

Συστατικά

  • Για τις γρανίτες:
  • 1+3/4φλ. γάλα καρύδας
  • 1/3φλ. φυστικοβούτυρο
  • 1/2φλ. μέλι
  • 1κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4κ. σούπας κανέλα
  • 1/4κ. γλυκού αλάτι
  • Για την επικάλυψη:
  • 1/4φλ. κομματάκια κουβερτούρας
  • 1+1/2κ. γλυκού λάδι καρύδας
  • Μια πρέζα αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μίξερ ανακάτεψε όλα τα υλικά για τις γρανίτες και άφησέ το στην κατάψυξη για 4 ώρες.
  • Γέμισε με το μείγμα 8 θήκες για γρανίτα και βάλ’τες στην κατάψυξη για 1 ώρα.
  • Αφαίρεσε τις γρανίτες από την κατάψυξη, άφησέ τες για 2 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, και τοποθέτησέ τες σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  • Βάλε το ταψί στην κατάψυξη για ώρες.
  • Για την επικάλυψη λιώσε όλα τα υλικά στο φούρνο μικροκυμάτων.
  • Όταν η σοκολάτα πάρει θερμοκρασία δωματίου, ρίξε την πάνω από τις γρανίτες.

Read More

And More