Μακαρονάδα με τόνο και σάλτσα τομάτας

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Λαχταριστή μακαρονάδα με δροσερό τόνο και σάλτσα τομάτας

Συστατικά

  • 2 κουτ. του γλυκού λάδι
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 κουτ. του γλυκού ζάχαρη
  • 400 γραμμάρια τομάτα
  • 500 γραμμάρια μακαρόνια
  • 200 γραμμάρια τόνο
  • Άφθονα φύλλα βασιλικού και δυόσμου

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα τηγάνι, αφού ρίξεις το λάδι, τσιγαρίζεις το κρεμμύδι για 5 λεπτά.
  • Στη συνέχεια, προσθέτεις το σκόρδο, την τομάτα και τη ζάχαρη. Τα ανακατεύεις όλα μαζί και το σιγοβράζεις για 5 λεπτά.
  • Παράλληλα, σε μία κατσαρόλα προθερμαίνεις το νερό και μόλις είναι έτοιμο ρίχνεις τα μακαρόνια.
  • Λίγο πριν βράσουν τα μακαρόνια, ρίχνεις στην κατσαρόλα τον τόνο και τη σάλτσα από το τηγάνι και ανακατεύεις.
  • Σερβίρεις στο πιάτο.

Read More

And More