Μπάρες δημητριακών με φρούτα

40 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Η γλυκιά απόλαυση που θα σου δώσει όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι μονομιάς για να συνεχίσεις τη γυμναστική σου!

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι σταφίδες
  • 1 φλιτζάνι αποξηραμένα blueberries
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένοι χουρμάδες
  • 2 φλιτζάνια αποξηραμένες φετούλες μήλου
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα αποξηραμένα δαμάσκηνα
  • 240 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι καθαρισμένους ηλιόσπορους
  • 8 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
  • 360 γρ. μείγμα για τηγανήτες ή κρέπες (θα το βρεις στα super market)
  • 2 φλιτζάνια μέλι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 190o C και βουτύρωσε ελαφρά μια λαδόκολλα
  • Ανάμειξε όλα τα αποξηραμένα φρούτα μαζί και πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο
  • Σε ένα άλλο μπολ ανάμειξε τους ηλιόσπορους, την βρώμη και το μείγμα για τηγανήτες. Ανακάτεωε μαζί και τα φρούτα
  • Πρόσθεσε και το μέλι και συνέχισε το ζύμωμα να γίνουν ένα σώμα.
  • Πίεσε όλο το μείγμα στη λαδόκολλα (και μέσα στη λαμαρίνα αν θες) να γίνει λεπτό 3-4 εκατοστά. Κόψε σε κομμάτα…
  • Ψήσε στο φούρνο για 20 λεπτά να πάρει ελαφρύ καστανό χρώμα. Άφησε να κρυώσει καλά  και πακετάρισε σε λαδόκολλα και μετά σε polybag

Tip


Read More

And More