Noodles με φιστικοβούτυρο, φασόλια και γαρίδες

Noodles με φιστικοβούτυρο, φασόλια και γαρίδες | tlife.gr
Εύκολη
4 μερίδες
45 λεπτά

Πεντανόστιμα noodles με φιστίκι, σόγια και ζουμερές γαρίδες

Συστατικά
  • 340 gr soba noodles
  • 1/4 φλ. φιστικοβούτυρο
  • 2κ. σούπας σόγια σος
  • 1 κ. σούπας ξύδι ρυζιού
  • 1 κ. σούπας μέλι
  • 1 κ. γλυκού σησαμέλαιο
  • 1 φλ. φασολάκια βρασμένα και αλατισμένα
  • 12  μεγάλες γαρίδες βρασμένες
  • αλάτι, πιπέρι
  • φρ. κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • φιστίκια ψιλοκομμένα
Τρόπος μαγειρέματος
  • Σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό που βράζει βύθισε τα noodles και βράσε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Σούρωσε τα noodles και ξέπλυνέ τα με τρεχούμενο νερό μέχρι να κρυώσουν.
  • Άφησε τα noodles σε κρύο νερό για μισή ώρα και έπειτα σούρωσέ τα καλά.
  • Σε ένα μπολ βάλε το φιστικοβούτυρο, τη σόγια σος, το ξύδι ρυζιού, το μέλι και το σησαμέλαιο και πρόσθεσε τα noodle.
  • Πρόσθεσε τα φασόλια από τα βρασμένα φασολάκια και αλατοπιπέρωσε ελαφρώς τα υλικά.
  • Άφησέ το στα ψυγείο για μισή ώρα και σέρβιρε με τις γαρίδες το κρεμμυδάκι και τα θρυμματισμένα φιστίκια.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ