Πράσινη σαλάτα με σύκα, μοτσαρέλα και προσούτο

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Απόλαυσέ την μεσημέρι ή βράδυ και χάσε κιλά με τον πιο γευστικό τρόπο.

Θερμίδες: 196/ μερίδα

Συστατικά

  • Για το dressing:
  • 1κ. γλυκού ελαιόλαδο
  • 1κ. σούπας βαλσάμικο
  • 1/2κ. σούπας χυμό λεμονιού
  • 1/8κ. γλυκού αλάτι
  • Λίγο μαύρο πιπέρι
  • Για τη σαλάτα:
  • 5φλ. baby ρόκα
  • 4 ώριμα σύκα, κομμένα
  • 115γρ. φρέσκια μοτσαρέλα
  • 50γρ. προσούτο
  • 8 φρέσκα φύλλα βασιλικού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά για το dressing.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά και ρίξε από πάνω το dressing.

Read More

And More