Όλη η λαχταριστή “φύση” μέσα σε ένα μπωλ
Συστατικά
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 5 καρότα
- 2 κρεμμύδια
- 2 πατάτα
- 4 μεγάλες ντομάτες
- 1 μεγάλο λάχανο
- 2 πιπεριές κόκκινες
- 10 μανιτάρια λευκά
- 4 κολοκυθάκια
- 5 σέλερι
- 1 κύβο ζωμού από κοτόπουλο
- αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βάλε σε μια μεγάλη κατσαρόλα 1 lt νερό και τοποθέτησέ τη σε δυνατή φωτιά.
- Κόψε τα λαχανικά σε κύβους και φέτες.
- Μόλις το νερό ξεκινήσει να βράζει, ρίξε μέσα τον κύβο, όλα τα λαχανικά και το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.
- Χαμήλωσε τη φωτιά, κλείσε το καπάκι και άσε να βράσει μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164