Συνταγή για μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας

Συνταγή για μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας | tlife.gr
Μέτρια
5 μερίδες
1 ώρα και 10 λεπτά

Μία υγιεινή εναλλακτική των αγαπημένων σου μπισκότων!

Συστατικά
  • 220 γρ. ανάλατο βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλιτζάνια βρώμη
  • 1 κουτ. του γλυκού baking powder
  • 1 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1 κουτ. του γλυκού κανέλα
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
  • 1 1/4 φλιτζάνια κομμάτια σοκολάτας
  • 1/4 φλιτζανιού γάλα
Τρόπος μαγειρέματος
  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπάς τη ζάχαρη και το βούτυρο, μέχρι να αφρατέψουν.
  • Προσθέτεις τα αυγά, μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύεις όλα τα στεγνά υλικά (αλεύρι, βρώμη, baking powder, σόδα, κανέλα, αλάτι), τα καρύδια και τα κομμάτια σοκολάτας.
  • Ρίχνεις το μείγμα αυτό μέσα στο βούτυρο λίγο –  λίγο και ανακατεύεις, για να ενσωματωθεί καλά.
  • Προσθέτεις το γάλα και χτυπάς λίγο ακόμη.
  • Ρίχνεις το μείγμα στη λαμαρίνα κουταλιά κουταλιά (της σούπας) για κάθε μπισκότο αφήνοντας περίπου 2 εκατοστά απόσταση το ένα από το άλλο.
  • Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
  • Απολαμβάνεις!
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ