Έκτακτο περιστατικό! Καλεσμένοι στο σπίτι και θέλεις να τους σερβίρεις κάτι γρήγορο

Η παρέα σου περνούσε από τη γειτονιά και είπε να ανέβει να πει ένα “γεια”! Δεν είναι ανάγκη να μαγειρέψεις λαγό στιφάδο για να πιείτε το κρασάκι σας, όμως θέλεις να βγάλεις μερικα ορεκτικά. Έχεις λαχανικά; Έχεις κρακεράκια ή κριτσίνια. Ιδανικά για δροσερά finger food. Και σαλτσούλες; Πριν τρέξεις στο ψιλικατζίδικο για έτοιμες σος, κάνε μια έρευνα στο ντουλάπι σου για γρήγορα και εύκολα δικά σου dip που πάνε με όλα.

– Sour Cream Dip από κρεμμυδόσουπα! Σου αρέσουν οι έτοιμες σούπες σε σκόνη; Αν έχεις μία από αυτές στο ντουλάπι σου θα κάνει ένα υπέροχο dip. Πώς; Ρίξε το περιεχόμενο της σε ένα γιαούρτι (200 γρ. περίπου) και ανακάτεψέ το καλά να πάει παντού. Πρόσθεσε αν θέλεις και λίγο πιπεράκι και σέρβιρε. Ιδανική γεύση είναι αυτή της κρεμμυδόσουπας!

– Dip τόνου! Ποιος δεν έχει μια κονσέρβα τόνου στο ντουλάπι του; Βάλε σε ένα μπλέντερ την κονσέρβα, λίγη μαγιονέζα και γιαούρτι και χτύπησέ τα καλά. Η σος σου είναι έτοιμη…

– Πιπεράτο dip! Βάλε ένα πακετάκι τυρί κρέμα, λίγο πιπέρι και αλάτι και μια μεγάλη φρέσκια πιπεριά Φλωρίνης. Λιώσε και το dip είναι έτοιμο…