Οι 7 καλύτεροι σεφ στον κόσμο ποζάρουν για ένα ξεχωριστό ημερολόγιο

Ferran Adria

Μαζί με τον αδελφό του, Albert. Ηισορροπία της γεύσης (Νοέμβριος/ Δεκέμβριος)

Michel Bras

Του ανήκει το εστιατόριο Bras στη Laguiole στη Γαλλία. Embras (Μάρτιος/Απρίλιος)

Davide Oldani

Ο σεφ του εστιατορίου D'O, με ένα αστέρι Michelin, στο Μιλάνο. Zero Mile Risotto (Μαίος/Ιούνιος)

Carlo Cracco

Ένας από τους πιο διάσημους ιταλούς σεφ. Είναι ο άνθρωπος στο τιμόνι του εστιατορίου Cracco Peck στο Μιλάνο. Το τέλειο αυγό (Σεπτέμβριος/Οκτώβριος)

Massimo Bottura

Ο σεφ του εστιατορίου Osteria Francescana με τα τρία αστέρια Michelin στη Modena της Ιταλίας, ένα από τα κορυφαία εστιατόρια του κόσμου. Ηκουλτούρα του φαγητού (Ιανουάριος/Φεβρουάριος)

Ferran Adrià

Ο φημισμένος Ισπανός σεφ στον οποίο ανήκει το το βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin εστιατόριο elBulli στην Καταλονία. Μάλιστα, «κέρδισε» και το εξώφυλλο του ημερολογίου. Οράματα ο τίτλος της φωτογράφισής του