Καυτερό dip με τέσσερα τυριά

15 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Σου αρέσουν τα πικάντικα; Έχεις λατρεία με τις καυτερές πιπεριές και τις πικάντικες γεύσεις; Δοκίμασε να φτιάξεις αυτό το ντιπ που θα σε ξετρελάνει…

Συστατικά

  • 100 γραμ τυρί κρέμα
  • 2 φλιτ τριμμένο τσένταρ
  • 2 φλιτζ τριμμένο λευκό τσένταρ
  • 1 φλιτζ τριμμένο τυρί γκρουγιέρ Gruyere (ή κάποια γραβιέρα της προτίμησής σου)
  • 1 φλιτζ μαγιονέζα
  • 100 γραμμ στραγγισμένες πιπεριές Φλωρίνης τουρσί
  • 1/2 φλιτ ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
  • 1/3 φλιτ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • μία μικρή καυτερή πιπερίτσα, καθαρισμένη από τα σπόρια και λιωμένη
  • 1 κ.σ Worcestershire sauce
  • 1/4 κ.γλ πιπέρι καγιέν

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μπολ χτύπησε για 30” δευτερόλεπτα το τυρί κρέμα και σταδιακά πρόσθεσε τα άλλα τυριά. Ρίξε τη μαγιονέζα και συνέχισε το χτύπημα προσθέτοντας τις πιπεριές Φλωρίνης, την πράσινη πιπεριά, το κρεμμύδι, την καυτερή πιπεριά, τη σος και το πιπέρι καγιέν.
  • Μπορείς αν θέλεις να προσθέσεις ψιλοκομμένο και ψημένο μπέικον, φρέσκο κρεμμυδάκι και ψιλοκομμένη ντομάτα για περισσότερη γεύση.
  • Σέρβιρε με στικς από σελέρι, καρότο, πίτες και κρακεράκια.

Tip


Read More

And More