Κινόα με αυγά και σοτέ φασολάκια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ζέστανε το λάδι σε μια μεσαία κατσαρόλα και πρόσθεσε τα φασολάκια.
• Κάλυψε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και μαγείρεψε για 3 έως 5 λεπτά.
• Αφαίρεσε το καπάκι και συνέχισε να μαγειρεύεις για άλλα δυο λεπτά.
• Πρόσθεσε τη soy sauce, το ξίδι και το σουσάμι και μαγείρεψε για ένα λεπτό ακόμα.
• Μοίρασε την κινόα σε δύο πιάτα, χώρισε τα φασολάκια και πρόσθεσε από πάνω το αβγό.