Ζεστή, λαχταριστή και πάντα… απολαυστική!

Σε μία κατσαρόλα με νερό, βράζεις τα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Παράλληλα, κόβεις το μπέικον σε μικρά κομμάτια και το τσιγαρίζεις σε ένα τηγάνι. Αναπαδογυρίζεις συχνά, για να ψηθεί καλά.
Μόλις περάσουν 5 λεπτά, προσθέτεις μια εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τσιγαρίζεις μαζί το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα. Σβήνεις με κρέμα γάλακτος. Αφήνεις το μάτι ανοιχτό για ακόμα 5 λεπτά, ανακατεύοντας απαλά.
Αναμειγνύεις το μείγμα του τηγανιού με τα στραγγισμένα μακαρόνια στην κατσαρόλα.
Σερβίρεις με παρμεζάνα και Απολαμβάνεις!