7 ιδέες για toppings για να νοστιμίσει η σούπα σου!

Εκτός από τα παραδοσιακά κρουτόνς ή παξιμάδι ή φρυγανιά ή στην καλύτερη περίπτωση ψωμί, υπάρχουν πολλά πράγματα μέσα στην κουζίνα σου για να γαρνίρεις μια σούπα και να την απογειώσεις και ιδού μερικά: 1. Ψιλοκομμένο τουρσί λαχανικών, 2. Γιαούρτι (ιδανικό για κάθε σούπα!), 3. Ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους κλπ., 4. Αυγό ποσέ, 5. Αρωματισμένο μέλι ή μπαλσάμικο με γλυκερή γεύση (δοκίμασε μπαλσάμικο με σύκο ή εσπεριδοειδή), 6. Ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια ή καραμελωμένα κρεμμύδια, 7. Σάλτσες με μυρωδικά όπως πέστο, salsa verde κλπ. Πρόσθεσε μια κουταλιά στο κέντρο της σούπας σου και άλλαξε όλο το πιάτο!

Read More

And More