Μια ιδιαίτερη συνταγή με φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου. Ένας γευστικός τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ενέργεια, έχοντας λάβει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, υδατάνθρακες και πρωτεΐνη.
Θερμίδες: 220/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 μεγάλες μπανάνες λιωμένες
- 1 μεγάλη μπανάνα κομμένη σε φέτες
- 1/2φλ. κολοκύθα λιωμένη
- 5 αυγά
- 1/2φλ. βούτυρο αμυγδάλου
- 1/4φλ. λάδι καρύδας
- 1/2φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1κ. γλυκού μαγειρική σόδα
- 1κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
- Μαγειρικό σπρέι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίξε τις λιωμένες μπανάνες, την κολοκύθα, τα αυγά, το βούτυρο, και το λάδι καρύδας στο μίξερ.
- Χτύπησέ τα μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
- Πρόσθεσε το αλεύρι, τη σόδα, τη μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλάτι και χτύπησε ξανά τα υλικά.
- Χώρισε το μείγμα σε 5 μερίδες.
- Ψέκασε τη βαφλιέρα με σπρέι μαγειρέματος και ψήσε μια – μια τις βάφλες.
- Σέρβιρε σε κάθε πιάτο από μια βάφλα και πρόσθεσε από πάνω τις κομμένες μπανάνες.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ