TLife | The female side of life

Σαλάτα μάνγκο, αβοκάντο και φραμπουάζ!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τι θα έλεγες να βάλεις λίγο από Χαβάη στο πιάτο σου. Μια χορταστική σαλάτα με μάνγκο, αβοκάντο και φραμπουάζ με πράσινα λαχανικά!

Εύκολη 15 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 ½ φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα(φραμπουάζ)
  • ¼ του φλιτζανιού έξτα παρθένο ελαιόλαδο
  • ¼ του φλιτζανιού ξίδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 8 φλιτζάνια πράσινα λαχανικα (μαρούλι, πιπεριά κτλ)
  • 1 μάνγκο καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
  • 1 αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους
  • ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • ¼ του φλιτζανιού καβουρδισμένα αμύγδαλα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Λιώσε ½ φλιτζάνι φραμπουάζ, λάδι, ξίδι, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπλέντερ να γίνουν ένας λείος πουρές, που θα αποτελέσει το ντρεσινγκ σου

  • 2

    Ανακάτεψε τα πράσινα λαχανικά, το μάνγκο, το αβοκάντο και το κρεμμύδι σε ένα μεγάλο μπολ.

  • 3

    Πρόσθεσε το ντρέσινγκ και ανακάτεψε απαλά.

  • 4

    Μοίρασε την σαλάτα σε 5 πιάτα και σέρβιρε με τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και τα υπόλοιπα φραμπουάζ.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...