TLife | The female side of life

Κοτόπουλο με salsa από φράουλες και αβοκάντο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το κοτόπουλο αποκτάει εξωτική γεύση με το αβοκάντο και τη φράουλα. Ταυτόχρονα γίνεται τόσο δροσερό και ιδανικό για τις ζεστές μέρες, που θες να απολαύσεις κάτι ελαφρύ.
Θερμίδες: 211/ μερίδα

Εύκολη 30 λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 1/2 φλ. φράουλες κομμένες
  • 1/2 αβοκάντο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 κ. σούπας καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 2 κ. σούπας κόλιαντρο φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 2 κ. γλυκού λάιμ στυμμένο
  • 3/4 κ. γλυκού αλάτι
  • 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 φιλέτα κοτόπουλου, στήθος
  • 1/4 κ. γλυκού πιπέρι
  • 4 φέτες λάιμ

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Πρόσθεσε σε ένα μπολ τις φράουλες, το αβοκάντο, την καυτερή πιπεριά, το χυμό λάιμ και 1/4 κ. γλυκού αλάτι σε ένα μπολ.

  • 2

    Ζέστανε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια ένταση και πρόσθεσε το λάδι.

  • 3

    Πασπάλισε το κοτόπουλο με 1/2 κ. γλυκού αλάτι και το πιπέρι.

  • 4

    Ψήσε το κοτόπουλο στο τηγάνι για 3 λεπτά από τη κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνει.

  • 5

    Χώρισε τα φιλέτα και τη salsa σε 4 μερίδες και πρόσθεσε τις φέτες λάιμ.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...