TLife | The female side of life

H σαλάτα του Ποπάι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και βοηθά πολύ στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού! Μια πολύ καλή επιλογή για τα ζεστά μεσημέρια που έχεις ανάγκη από κάτι πιο ελαφρύ!

Μονάδες Orac: 4.200

Εύκολη 10 Λεπτά μερίδα

Συστατικά

  • 12 φλιτζάνια σπανάκι
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2/3 του φλιτζανιού κουκουνάρι
  • 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
  • 4 ντομάτες καθαρισμένες
  • 4 μεγάλες φέτες ψωμί ολικής άλεσης

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Πλύνε καλά το σπανάκι και άφησε σε τρυπητό να στραγγίξει

  • 2

    Σε ένα αντικολλητικό σκεύος λιώσε την μαργαρίνη και ρίξε το σπανάκι με λίγο νερό (ίσα, ίσα να καλύψει το σπανάκι) και βράσε για 5'

  • 3

    Εν τω μεταξύ ζέστανε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το ελαιόλαδο και ψήσε να μαραθεί το σκόρδο και το κουκουνούρι

  • 4

    Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το σπανάκι

  • 5

    Στρώσε σε ένα μεγάλο πιάτο τις φέτες το ψωμί, από πάνω την ντομάτα και στην κορυφή το σπανάκι και σέρβιρε

  • Θέλεις να δεις πώς μπορεί η σαλάτα σου να γίνει η αρχή για σωστή και αποτελεσματική δίαιτα; Κάνε κλικ εδώ

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...