TLife | The female side of life

Ψητός ανανάς με παγωτό βανίλια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιατί πάντα μετά το φαγητό θέλεις παγωτάκι και φρουτάκι! Εμείς τα συνδυάσαμε και στα προσφέρουμε στη συσκευασία του ενός... Ψητός ανανάς με βελούδινο παγωτό βανίλια και λαχταριστή κρέμα από εσπεριδοειδή.

Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • ¾ του φλιτζανιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι
  • 1 κ.σ μέλι
  • 1 κ.σ χυμό Lime
  • 2 κ.σ άνθος αραβοσίτου
  • 4 ροδέλες ανανά
  • 1 κ.γ κοπανισμένους κόκκους πράσινου πιπεριού
  • 4 μπάλες παγωτό βανίλια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα μικρό τηγανάκι ανακάτεψε το χυμό φρούτων με το μέλι και το άνθος αραβοσίτου μέχρι να γίνουν μαλακός ομοιόμορφος χυλός

  • 2

    Άσε το μείγμα να πάρει βράση και ανακάτευε ζωηρά μέχρι να πήξει. Κράτησε την κρέμα αυτή ζεστή

  • 3

    Ρίξε του κόκκους πιπεριού στις φέτες ανανά και ψήσε στη σχάρα μέχρι να αποκτήσουν καστανές ρίγες (περίπου 8 λεπτά) γυρίζοντας και από τις δύο πλευρές

  • 4

    Σέρβιρε μια φέτα ψητού ανανά με μια μπάλα παγωτό και την κρέμα από πάνω

  • Χρειάζεσαι ένα κοφτερό μεγάλο μαχαίρι για να καθαρίσεις τον ανανά και να τον κόψεις σε φέτες

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...