TLife | The female side of life

Ταχινόπιτα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ταχίνι και διάφορα μυρωδικά θα δώσουν ένα γλυκό που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από όλα εκείνα που περιέχουν αυγά, γάλα και βούτυρο!

Εύκολη 1 Ώρα και 30 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια ταχίνι
  • 2 φλιτζάνια ζαχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι πορτοκάλι
  • 1/2 κ.γ. σόδα
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 1 σφηνάκι κονιάκ
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι
  • 2 κ.γ. baking powder

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε στο μίξερ το ταχίνι με τη ζάχαρη για δέκα λεπτά

  • 2

    Διάλυσε τη σόδα μέσα στο πορτοκάλι και πρόσθεσέ το στο ταχίνι με τη ζάχαρη

  • 3

    Ενώ χτυπάς τα υλικά σου, βάλε την κανέλα, το κονιάκ, τα καρύδια και λίγο, λίγο το αλεύρι με το baking powder

  • 4

    Το μείγμα σου είναι έτοιμο όταν ενωθούν καλά όλα τα υλικά και αφρατέψει

  • 5

    Λάδωσε ένα ταψάκι και άδειασε σε αυτό το μείγμα. Ψήσε στους 180oC για 50 λεπτά περίπου

  • 6

    Αφού κρυώσε κόψε σε ρόμβους


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...