TLife | The female side of life

Chicken Bouritos

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμες τορτίγιες με καυτερό κοτόπουλο, πιπεριά και διάφορα λαχανικά.

Εύκολη 50 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 750 γρ ξεκοκκαλισμένο στήθος κοτόπουλου
  • 2 κ.γ μπούκοβο
  • 1 κ.γ τσίλι
  • Πιπέρι
  • Αλάτι
  • 1 φλιτζάνι βρασμένα γλυκά φασόλια
  • 8 τορτίγιες
  • 2 φλιτζάνια μαρούλι
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί cheddar
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο pepper jack (πικάντικο τυρί)
  • 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο ψήσε το κοτόπουλο, γυρίζοντας από όλες τις πλευρές να πάρει χρώμα.

  • 2

    Πρόσθεσε το μπούκοβο, το τσίλι και το πιπέρι και ψήσε για μερικά λεπτά ακόμη

  • 3

    Ζέστανε σε άλλο σκεύος τα φασόλια για 10 περίπου λεπτά

  • 4

    Άπλωσε τα ζεστά φασόλια σε μία τορτίγια, μαζί με το μαρούλι, τα τυριά, την πιπεριά, το κρεμμύδι και το κοτόπουλο. Τύλιξε και σέρβιρε.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...