TLife | The female side of life

Μπουτάκια πανέ στο φούρνο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιατί τα τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου δεν χρειάζεται να είναι και τηγανητά... μπορείς να τα απολαύσεις χωρίς τύψεις, αφού θα είναι έτοιμα στο φούρνο και πεντανόστιμα!

Εύκολη 1 Ώρα 4+μερίδες

Συστατικά

  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 3 κ.σ γάλα
  • 1 ¼ φλιτζάνια θρυμματισμένα κορνφλέικς ή κρακεράκια
  • 1 κ.γ. ξερό θυμάρι
  • ½ κ.γ. πάπρικα
  • ¼ κ.γ. αλάτι
  • Μια μικρή πρέζα πιπέρι
  • 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο
  • 1-1,5 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 190 βαθμούς

  • 2

    Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το χτυπημένο αυγό με το γάλα

  • 3

    Σε ένα βαθύ πιάτο ανακάτεψε τα κορνφλέικς με το θυμάρι, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Ρίξε και το λιωμένο βούτυρο. Άφησέ το στην άκρη

  • 4

    Βγάλε την πέτσα από το κοτόπουλο

  • 5

    Βύθισε κάθε κομμάτι κοτόπουλο πρώτα στο αυγό και μετά στα δημητριακά

  • 6

    Βάλε το κοτόπουλο σε βουτυρωμένο ταψί χωρίς να ακουμπάει το ένα κομμάτι το άλλο. Πασπάλισέ το με ό,τι έχει μείνει από το μίγμα των δημητριακών ώστε να καλυφθούν καλά

  • 7

    Ψήσε για 45 με 55 λεπτά μέχρι να ψηθεί και από μέσα το κοτόπουλο.

  • 8

    Σέρβιρε με ροδέλες λεμόνι και φρέσκο θυμάρι


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...