TLife | The female side of life

Κοτόπουλο Gordon Blue

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όχι το γνωστό σου Gordon Blue δεν είναι τηγανητό και δεν είναι πολύ βαρύ. Θα το ετοιμάσεις στο φούρνο και θα είναι πεντανόστιμο.

Εύκολη 45 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 4 φιλέτα κοτόπουλου
  • 4 φέτες μπέικον
  • 4 φέτες έμενταλ, ελαφρώς μαλακωμένο
  • ¼ του φλιτζανιού γάλα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 φλιζάνι ζωμό κοτόπουλου

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε το στήθος κοτόπουλου σε ένα ξύλο κοπής και άνοιξέ το με ένα βαρύ αντικείμενο να λεπτύνει όσο περισσότερο μπορείς

  • 2

    Βάλε από ένα κομμάτι τυρί και μπέικον στο κάθε ένα και τύλιξέ το. Στερέωσε τα με μια οδοντογλυφίδα

  • 3

    Σε ένα αντικολλητικό σκεύος ζέστανε ελαφρά το γάλα με το ζωμό κοτόπουλου

  • 4

    Βάλε σε ένα πυρέξ τα φιλέτα σου και περίχυσε με το ζωμό

  • 5

    Άφησε να ψηθούν για 2 ώρες σε μέτρια θερμοκρασία


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...