TLife | The female side of life

Διαφορετική ντοματοσαλάτα με ψωμί

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Θα την ετοιμάσει σε ελάχιστα λεπτά! Μπορεί να αποτελέσει το μεσημεριανο ή το βραδινό σου πιάτο αφού ειναι χορταστική αλλά με ελάχιστες θερμίδες. Δεν θα βρεις περισσότερες από 168 θερμίδες ανά μερίδα.

Εύκολη 15 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ χυμό λεμονιού
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι
  • 4 φλιτζάνια ντομάτες κομμένες κυβάκια
  • 2 φλιτζάνια ψωμί ολικής άλεσης κομμένο σε κυβάκια (αφαίρεσε την κόρα)
  • ¼ του φλιτζανιού κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • Φρέσκο βασιλικό
  • Κάπαρη
  • 100 γρ σαρδέλες κονσέρβα (προαιρετικά)

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Ανακάτεψε το λάδι, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ

  • 2

    Πρόσθεσε το ψωμί, τις ντομάτες, τον βασιλικό και την κάπαρη

  • 3

    Άφησε την σαλάτα να ξεκουραστεί 5 λεπτά και να τραβήξει τις μυρωδιές του dressing, ανακατεύοντας περιστασιακά

  • Η σαρδέλα θα του δώσει πικάντικη γεύση. Δεν είναι όμως και απαραίτητη!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...