TLife | The female side of life

Αυγά γεμιστά με τόνο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα αυγά έχουν την τιμητική τους και αυτό το ορεκτικό του Antonio Carluccio θα ικανοποιήσει τους απαιτητικούς ουρανίσκους αλλά και δεν θα χρειαστείς πολύ χρόνο για να το ετοιμάσεις!

Εύκολη 15 λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 6 βραστά, σφιχτά αυγά
  • 150 γραμμ. τόνο σε λάδι, στραγγισμένο
  • 12 κομματάκια κάπαρη, ξεπλυμένη και στραγγισμένη.
  • Μαγιονέζα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Καθάρισε τα αυγά και κόψ' τα στη μέση.

  • 2

    Αφαίρεσε προσεκτικά τους κρόκους και βάλ' τους σε ένα μπολ.

  • 3

    Ψιλόκοψε την κάπαρη και τον τόνο και βάλ' τα στο μπολ με τους κρόκους.

  • 4

    Βάλε αρκετή μαγιονέζα ώστε να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

  • 5

    Αλατοπιπέρωσε.

  • 6

    Γέμισε τα ασπράδια με το μίγμα.

  • 7

    Μπορείς να πασπαλίσεις με άνιθο για να σερβίρεις.


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...