Πρωινό χωρίς αυγουλάκι δεν είναι πρωινό. Βελούδινη κρέμα γάλακτος ψήνεται μαζί με το αυγό σου στο φούρνο και δίνει μια κρεμώδη και απολαυστική υφή στο πιάτο. Ένα πρωινό που είναι “βασιλικό” αλλά κοστίζει… ελάχιστα.
0,40€/Το ένα

Συστατικά

1 κ.σ. βούτυρο
8 κ.σ. κρέμα γάλακτος
8 αυγά
Αλάτι και πιπέρι
1 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό, άνηθο ή ό, τι αγαπάς περισσότερο)
6 φέτες του τοστ φρυγανισμένες

Τρόπος Μαγειρέματος

Ζέστανε το φούρνο σου στους 180oC και βουτύρωσε 4 ατομικά φορμάκια.
Βάλε σε κάθε ένα από 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος και σπάσε και δύο αυγά. Αλατοπιπέρωσε
Ψήσε για 10 με 12′ λεπτά ώσπου να σφίξει το ασπράδι και πασπάλισε με τα μυρωδικά σου.
Σέρβιρε με το φρυγανισμένο ψωμί του τοστ.