Λαχταριστό Glühwein

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ζέστανε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και πρόσθεσε το κρασί.
• Κόψε το πορτοκάλι σε λεπτές ροδέλες χωρίς να το ξεφλουδίσεις και καρφίτσωσε σε κάθε φέτα δύο με τρία γαρίφαλα.
• Μόλις ζεσταθεί το κρασί, πρόσθεσε το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί.
• Ρίξε στην κατσαρόλα και τις φέτες πορτοκαλιού μαζί με τα ξυλάκια κανέλας.
• Άφησε το κρασί να ζεσταίνεται σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να βράζει, για περίπου 30 λεπτά.
• Δοκίμασε αν χρειάζεται περισσότερη ζάχαρη και σέρβιρε, αφήνοντας την υπόλοιπη ποσότητα να ζεσταίνεται συνεχόμενα, χωρίς ποτέ να βράσει.