Muffins τόνου με χαλούμι

45 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Θαύματα κάνεις με λίγο ψωμί και τόνο! Ένα light ορεκτικό που θα σε ξετρελάνει, που γίνεται εύκολα και έχει απλά και νόστιμα υλικά!
190 θερμίδες το ένα

Συστατικά

  • Μαγειρικό σπρέι
  • 12 φέτες μαύρο ψωμί χωρίς την κόρα
  • 3 κ.σούπας βούτυρο λιωμένο
  • 2 κονσέρβες τόνου σε νερό, στραγγισμένο
  • 3 κ.σούπας μαγιονέζα light
  • 1 κ.σούπας μουστάρδα
  • 120 γραμμ. χαλούμι κομμένο σε κυβάκια
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σούπας αποξηραμένα κράνμπερις
  • μερικά κλωναράκια άνιθo

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
  • Ψέκασε γενναία ένα ταψί με 12 θήκες για muffins με μαγειρικό σπρέι και άφησέ το στην άκρη.
  • Άλειψε με πινέλο κάθε φέτα ψωμιού με βούτυρο από τη μία πλευρά.
  • Πίεσε ελαφρά τις φέτες μέσα σε κάθε θήκη του ταψιού με τη βουτυρωμένη πλευρά προς τα πάνω.
  • Σε ένα μικρό μπολ βάλε τον τόνο, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα. Ανακάτεψε και πρόσθεσε το τυρί, το κρεμμυδάκι και τα κράνμπερις.
  • Βάλε ίση ποσότητα μίγματος σε κάθε φέτα ψωμιού.
  • Ψήσε περίπου για 15 λεπτά ή μέχρι να βράσει ο τόνος.
  • Άφησε να κρυώσουν τα μάφινς 5 λεπτά πριν τα ξεφορμάρεις.
  • Μπορείς να σερβίρεις με λίγο άνιθο.

Tip


Read More

And More