Υγιεινές κρέπες με μπανάνα και σοκολάτα

Υγιεινές κρέπες με μπανάνα και σοκολάτα | tlife.gr
Εύκολη
8 μερίδες
30 λεπτά

Κι όμως! Οι κρέπες μπορούν να γίνουν μια light επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου.

Θερμίδες: 168/ μερίδα

Συστατικά
  • 1/2φλ. αλεύρι ολικής
  • 1/2φλ. βρώμη
  • 3κ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1φλ. γάλα με λίγα λιπαρά
  • 1 αυγό
  • 1/2κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1κ. σούπας καστανή ζάχαρη
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 4 μπανάνες, κομμένες σε φέτες
  • 2κ. σούπας πραλίνα φουντουκιού ή λιωμένη κουβερτούρα
Τρόπος μαγειρέματος
  • Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το αλεύρι ολικής και τη βρώμη και χτύπησέ τα για 30 δευτερόλεπτα.
  • Βάλε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και πρόσθεσε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το γάλα, το αυγό, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το αλάτι, ανακατεύοντας με ένα σύρμα.
  • Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή θερμοκρασία και πρόσθεσε μέσα 1/4φλ. από το μείγμα.
  • Στριφογύρισε το τηγάνι ώστε να πάει παντού το μείγμα της κρέπας και όταν έχει ψηθεί από κάτω γύρισε πλευρά.
  • Κάνε το ίδιο και το υπόλοιπο μείγμα (είναι για 8 κρέπες).
  • Μοίρασε τις μπανάνες στις κρέπες, τύλιξέ τες ή κλείστες σαν σάντουιτς και από πάνω πασπάλισε με σοκολάτα.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ