TLife | The female side of life

Μελάτο αυγό φούρνου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Θρεπτικό αυγό με όλες τις βιταμίνες και την πρωτεΐνη του! Το τηγάνι είναι "απαγορευτικό" για να διατηρήσεις τη διατροφή σου, αλλά και το βραστό είναι συχνά βαρετό. Τι λες για απίθανο μελάτο αυγό στο φούρνο; Νόστιμο, εύκολο και υγιεινό!

Θερμίδες 250

Εύκολη 30 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 1 φέτα γαλοπούλα καπνιστή
  • 8 φυλλαράκια σπανάκι
  • 8 τοματάκια cherry
  • 4 αυγά
  • 1 κομμάτι κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά στο μέγεθος σπιρτόκουτου
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • 4 φέτες ψωμί του τοστ φρυγανισμένες
  • Μύλο πιπεριού με διάφορα πιπέρια

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Προθέρμανε το φούρνο στους 160oC

  • 2

    Κόψε τη γαλοπούλα και το σπανάκι σε λωρίδες και στρώσε σε τέσσερα ατομικά φορμάκια για muffin

  • 3

    Λιώσε τα τοματάκια με τα χέρια σου και ρίξε από δύο σε κάθε φορμάκι μαζί με τους χυμούς του

  • 4

    Σπάσε από ένα αυγό σε κάθε φόρμα και ράντισε με λίγο ελαιόλαδο

  • 5

    Τρίψε το τυρί πάνω από κάθε φορμάκι και βάλε στο φούρνο για 15-18 λεπτά να ψηθεί το αυγό

  • 6

    Στο μεταξύ φρυγάνισε το ψωμί και κόψε σε μακρόστενα στικ που θα σε βοηθήσουν να βουτήξεις το ψωμάκι στο αυγό σου

  • 7

    Πασπάλισε το αυγό με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σέρβιρε

  • Φυσικά τα υλικά μέσα στο φορμάκι μπορούν να είναι της αποκλειστικής επιλογής σου. Αυτοχεδίασε ανάλογα με τις προτιμήσεις σου

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...