TLife | The female side of life

Σούσι χωνάκια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

To σουσι του τεμπέλη... για να μην παιδεύεσαι να κάνεις τέλεια ρολάκια, φτιάξε χωνάκια! Με τα χέρια τύλιξε το nori (φύλλο από φύκι) και πρόσθεσε μέσα ό, τι λαχταρά η ψυχή σου. Έξυπνη επιλογή για εσένα που δεν έχεις ξαναφτιάξει σούσι και δεν θέλεις να παιδεύεσαι με τα "τυλιχτήρια" από μπαμπού!

Εύκολη 2 Ώρες 4μερίδες

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια sushi rice
  • 4 Nori (έτοιμα φύλλα φυκιών)
  • Για τη γέμιση επέλεξε: Αβοκάντο
  • Καρότο
  • Μελιτζάνα ψητή
  • Τηγανητό Τόφου
  • Ντομάτα
  • Αγγουράκι σε φετούλες
  • Σπαράγγια
  • Πιπεριές
  • Για το γαρνίρισμα: Μαύρο ή Λευκό σουσάμι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Κόψε ένα φύλλο στη μέση και άπλωσέ το μπροστά σου

  • 2

    Άπλωσε ρύζι στο αριστερό 1/4 του nori, αφήνοντας περιθώριο από όλες τις άκρες

  • 3

    Άπλωσε τα υλικά της επιλογής σου διαγώνια επάνω στην επιφάνεια του ρυζιού

  • 4

    Τύλιξε σε κώνο το φύλλο μέχρι να σχηματιστεί ολόκληρος ο κώνος

  • 5

    Συνέχισε έτσι και με τα υπόλοιπα χωνάκια και σέρβιρε με σόγια σος και wasabi


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...