TLife | The female side of life

Κέικ με γιαούρτι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αντικατάστησε το γάλα με γιαούρτι και δες πόσο νόστιμο και αφράτο γίνεται το κέικ σου

Εύκολη 40 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 5 αυγά
  • 1 πακέτο μαργαρίνη 500 γρ
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 1 γιαούρτι
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανοίγοντας μια λακκουβίτσα πρόσθεσε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη και το ξύσμα λεμονιού

  • 2

    Ανακάτεψε τα υλικά με το χέρι καλά και πρόσθεσε το γιαούρτι

  • 3

    Πρόσθεσε και 1/2 ποτήρι νερό ακόμη και ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν ένας ομοιόμορφος χυλός

  • 4

    Βουτύρωσε ένα ταψί και άπλωσε το μείγμα του κέικ

  • 5

    Ψήσε σε μέτριο φούρνο (περίπου 180οC) για 20 λεπτά περίπου

  • Πρόσθεσε σταγόνες σοκολάτας, φρουτάκια γλασέ ή ότι άλλο θέλεις στο κέικ σου!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...