TLife | The female side of life

Ντοματίνια γεμιστά με καβουρόψυχα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπορείς να τα φτιάξεις και με καβουρι κονσέρβα. Αν πάλι είσαι τυχερί και βρεις φρέσκο καβούρι, βράστο για 10-15 λεπτά σε νερό και μετά ετοίμασε την συνταγή.

Εύκολη 15 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 8 ντοματίνια cherry (διαλέξτε τα πιο μεγάλα)
  • 175 γρ. ψύχα καβουριού (στραγγισμένη αν είναι έτοιμη σε κονσέρβα, καθαρισμένη και ξεψαχνισμένη αν βράσεις φρέσκα ή κατεψυγμένα καβούρια)
  • 4 κουταλιές μαγιονέζα
  • 2 κ.γ. χυμό λεμόνι
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • πάπρικα

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Άνοιξε τα ντοματίνια με προσοχή με ένα μικρό κουτάλι

  • 2

    Τοποθέτησέ τα όρθια σε μια πιατέλα

  • 3

    Σε ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα υπόλοιπα υλικα για τη γέμιση, εκτός από την πάπρικα

  • 4

    Γέμισε τα ντοματίνια και πασπάλισε τα με λίγη πάπρικα

  • 5

     

  • Μπορείς να φτιάξετε τη γέμιση από την προηγούμενη μέρα, και να την σκεπάσεις, μην ξεραθεί.

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...